За кулисами производства: экскурсия на Фабрику-кухню от «Лучших друзей»

Полный текст публикации

Участники программы трудоустройства фонда «Лучшие друзья» побывали на экскурсии на Фабрике-кухне блока «Х5 Еда», который занимается развитием сегмента готовой еды в торговых сетях «Перекрёсток» и «Пятёрочка».

Заставка для - За кулисами производства: экскурсия на Фабрику-кухню от «Лучших друзей»

Специалисты компании познакомили участников экскурсии с профессиями на производстве, продемонстрировали и подробно разъяснили ребятам все участки производства, показали, для чего предназначено то или иное оборудование, как происходит процесс приготовления знакомых экскурсантам блюд: рулетиков из ветчины с сыром, сендвичей, салатов, десертов. Все были в восторге от многоступенчатой системы контроля качества продукции и её объёмов: для всех участников экскурсии опыт посещения производства произошёл впервые.

Подробный осмотр завершился дегустацией, и ребята попробовали салаты и десерты — те самые, которые были приготовлены буквально при них. Конечно, было много вопросов к специалистам компании: куда и как потом повезут всю приготовленную еду, сколько длится рабочий день на производстве и даже как сотрудники отмечают свои дни рождения.

Программа поддерживаемого трудоустройства осуществляется в рамках проекта «Построение карьерного пути для молодёжи с нарушениями развития и интеллекта (НРИИ)», а также при поддержке Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы в рамках проекта «Москвичи с ментальными особенностями — к достойной жизни в обществе».