Пицца – это непросто тесто с овощами, это творчество и определенная рецептура. О том, как правильно приготовить пиццу, молодым людям с НРИИ и волонтерам фонда рассказала и показала Екатерина Антонова. При помощи скалок каждый раскатал тесто, смазал получившийся блин томатным соусом, выложил сыр, а затем каждый на свой вкус добавил грибы, ветчину, оливки, помидоры. Пока пиццы готовились в духовке, участники встречи общались и беседовали с Екатериной на разные темы: рассказали о том, где побывали в последнее время и чем занимались. Когда пиццы приготовились, все собрались за одним столом и были готовы поделиться своими пиццами друг с другом.
Выражаем благодарность пиццерии «Антонио» и лично Екатерине Антоновой за предоставленную возможность посетить мастер-класс!
Олег Зазвонов, участник программ фонда:
«Отдельная благодарность Екатерине. Все понравилось, все отлично, было очень вкусно! А еще всегда приятно, когда сделал сам».
Юля Пудова, участник программ фонда: «Мне понравилась пицца! И было здорово проходить мастер-класс!».
Максим Бондарь, участник программ фонда: «Я в огромном восторге от посещения пиццерии «Антонио». Все были очень добры, общительны и внимательны. Сотрудница Екатерина очень подробно объяснила этапы приготовления пиццы. И она получилась великолепной, сытной и вкусной! С удовольствием посетил бы такой же мастер-класс ещё раз!».
Кирилл Огурцов, участник программ фонда: «Было очень интересно, вкусно и классно!».
Проект осуществляется в рамках совместного проекта фонда «Лучшие друзья» с фондом «Абсолют-Помощь» «К независимой жизни: реализация программ по социализации и трудоустройству людей с НРИИ в Москве и 4 регионах России».
