От мечты к карьере: участники «Лучших друзей» узнали секреты ресторана

Полный текст публикации

Как готовят самую сочную котлету? Почему булочка такая ароматная? Что происходит на кухне до открытия ресторана?

Заставка для - От мечты к карьере: участники «Лучших друзей» узнали секреты ресторана

Ответы на эти вопросы участники программы поддерживаемого трудоустройства благотворительного фонда «Лучшие друзья» получили во время профориентационной экскурсии в один из ресторанов Бургер Кинг.

Для многих участников фонда это было настоящее профессиональное путешествие. Ребята смогли заглянуть «за кулисы» одного из самых популярных ресторанов быстрого питания и своими глазами увидеть, как кипит работа.

Сотрудники ресторана тепло встретили гостей и провели для них подробный тур. Участники экскурсии узнали, как работает гриль, где пекутся булочки, и как строго соблюдается порядок на каждой станции. Теперь все узнали, почему так важна гигиена, скорости сборки воперов и, конечно, о главном принципе — гостеприимстве.

«Было очень интересно увидеть всю кухню изнутри. Запомнил, что самое главное — это гигиена и улыбка для гостя. Очень дружная там команда работает. Я бы хотел в такой работать!», — поделился впечатлениями Кирилл, участник программы.

Но самым ценным стало живое общение с командой ресторана. Ребята смогли задать все интересующие их вопросы о вакансиях, необходимых навыках и графике работы. Для многих это знакомство стало важным шагом на пути к будущему трудоустройству, позволило поверить в свои силы и стереть барьеры.

«Такие экскурсии — это мост между мечтой о работе и реальностью. Ребята видят, что их ждут, что коллектив может быть дружелюбным. Это бесценный опыт, который меняет их взгляд на собственные возможности», — отметила координатор программы фонда Маргарита Мягкова.

Благотворительный фонд «Лучшие друзья» выражает огромную благодарность команде сети ресторанов Бургер Кинг за открытость, гостеприимство и готовность помогать нашим участникам делать уверенные шаги к самостоятельной жизни.
Вместе мы открываем двери в новый мир возможностей.

Программа поддерживаемого трудоустройства осуществляется при поддержке фонда «Абсолют-Помощь», а также при поддержке Департамента труда и социальной защиты населения города Москвы в рамках проекта «Москвичи с ментальными особенностями — к достойной жизни в обществе».